Nande are? - 何であれ? - ( ;ﾟДﾟ)

Manca poco più di una settimana alla mia partenza, e preso dalla noia e anche da giusto un po’ di curiosità ecco un qualche accenno a dove passerò i miei prossimi 2 mesi di esistenza.

Fukuoka (福岡市; -shi) è il capoluogo della prefettura di Fukuoka ed è situata sulla costa settentrionale dell’isola di Kyushu in Giappone. È inoltre la città più popolosa dell’isola di Kyushu (2,5 milioni di persone). L’area metropolitana della città è la più grande che si possa trovare nella parte Ovest di Osaka.

La città di Fukuoka, nonostante sia una città completa, dove è possibile trovare qualsiasi tipo di divertimento, una storia importante, una cucina locale ottima, difficilmente è meta turistica europea. Rinomato è invece il turismo interno, nonché quello dei vicini paesi asiatici.

Tra le attrazioni principali vi sono:

• La Fukuoka Tower, alta 234 metri, è il grattacielo più alto del Kyushu, la più alta torre costiera del Giappone ed il 13° edificio più alto del paese. Situata nel distretto di Sawara, è stata fatta costruire nel 1989 in occasione del Asian Pacific Expo (Yokatopia). Essa offre la possibilità di ammirare lo splendido panorama della città da una stanza posta a 123 metri d’altezza. Durante il mese di Dicembre, la quale è costituita da 8000 vetri a specchio, viene illuminata a forma di albero di Natale.

• Lo Sky Dream Fukuoka, situato nel distretto di Sawara, è la ruota panoramica più alta del Giappone e quinta al mondo, con i suoi 120 metri d’altezza.

• Lo stesso Parco Ohori, è una interessante possibilità di relax e divertimento. Costruito nel 1929, è costituito da un grande specchio d’acqua volto a riprendere le forme del lago Xi Hi, un lago cinese. In quest’ottica sono presenti anche nelle isolette disposte in mezzo al lago, le quali sono raggiungibili da una serie di ponticelli in stile appunto cinese. Questi è inoltre circondato da un sentiero pedonale di ben 2.2 chilometri, il quale attira numerosi amanti dello jogging. Al suo interno è presente anche una delle gallerie d’arte più importanti di Fukuoka.

• Il Parco Marino di Uminonakamichi, situato nel distretto di Higashi, era una base militare americana fino al 1972. Oggi invece, con i suoi 200 ettari, è la zona ricreativa più grande di Fukuoka. Vi sono un parco divertimenti, con tanto di Montagne Russe e di Ruota Panoramica, un piccolo zoo nel quale è possibile anche entrare in alcune gabbie, un immenso giardino che comprende anche aree espositive, spiagge sabbiose, hotel e un grande acquario con spettacolo dei delfini.

• La Torre del Porto di Hakata, alta 103 metri, permette di entrare gratuitamente per ammirare il panorama della zona commerciale della Baia di Hakata. Questa è situata nella zona commerciale che prende nome di Bayside Place. Oltre che essere uno scalo portuale per varie mete, comprende anche numerosi negozi e ristoranti. Al suo interno si trova inoltre una vasca acquario che si dice immensa.

• Il Saibu Gas Centre, è un museo un po’ particolare, perché ha come tema il gas. È possibile infatti inoltrarsi scentificamente, con vari esempi interattivi, e passare così un’oretta all’insegna della scienza e della curiosità. Si trova nel distretto di Sawara e l’ingresso è gratuito.

• Zoo di Fukuoka, situato nel distretto di Chuo, immerso nel Parco Minami offre una valida opportunità di passare una giornata alla scoperta della fauna e della flora del mondo. Il Giardino botanico è davvero ricchissimo di fiori stupendi, e anche quello zoologico merita di essere visitato. Il prezzo di ingresso è davvero irrisorio: circa 2,50 € (cambio 160 yen).

• Il Fukuoka Yahoo! Japan Dome è lo stadio di Baseball della città. Costruito nel 1993, con una capienza di 52.000 posti, è stato il primo stadio con il tetto retrattile del Giappone. È anche sede di concerti ed eventi. Ricordiamo ad esempio il Fukuoka Auto Salon, un must per tutti gli amanti di auto. È possibile inoltre intraprendere visite guidate alcuni giorni della settimana (purtroppo solo in lingua giapponese).

Fukuoka è conosciuta in tutto il Giappone sicuramente prima di tutto per il Mentaiko: questo cibo, originario della Corea, è costituito da uova di Merluzzo marinate in sale e peperoncino. Esso può essere mangiato assieme a del riso bianco (gohan), oppure con gli spaghetti e con la carne. Ci sono inoltre diversi livelli di piccantezza.

Un altro piatto tipico di Fukuoka è il Tonkotsu Ramen. Dentro una scodella viene versato prima di tutto del brodo, fatto bollendo ossa di maiale per un lungo periodo di tempo. Poi si aggiungono gli “spaghetti” di ramen, e quindi delle fette di maiale arrosto e dell’erba cipollina spezzettata. Per chi vuole si può mettere anche dello zenzero e del sesamo.

Riguardo alla cucina vanno inoltre ricordati gli yatai. Questi sono dei ristorantini tipici di Fukuoka. Ce ne sono circa 200, la maggioranza dei quali a Tenjin e Nakasu. Servono, oltre al Tonkotsu Ramen, anche yakiniku, horumon e tempura. La caratteristica di questi luoghi, è che compaiono la sera per scomparire poi la notte, e ricomparire la sera del giorno dopo. Ogni giorno vengono cioè montati e smontati dai loro proprietari. Sono dei ristoranti effimeri davvero da provare.

Fonte: wikipedia. it